THE BASIC PRINCIPLES OF TRAITEUR LYONNAIS

The Basic Principles Of Traiteur lyonnais

The Basic Principles Of Traiteur lyonnais

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Adrien was remarkable from start to finish. His interaction, performance and cooking competencies had been best. We had the very best time and would endorse Adrien to Every person.

De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.

Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'artwork culinaire, Lony's propose des menus variés et utilise autant que attainable des produits frais.

Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Observe d’originalité.

Catering 128 proudly serves clients in [insert areas or areas served]. No matter whether It can be an intimate gathering or a large party, we provide our Fantastic catering services for your site.

Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.

Chef Rebeca was Certainly astounding. The food items was tasty and also the service was perfect likewise. I’ll not be reluctant to Speak to her all over again in the future. Thanks Chef!

Il m’arrive de pétrir mon pain ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec interest ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est one of a kind et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes clientele.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

une simple demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête

Payer le juste prix c’est ce que nous voulons tous et c’est ce que vous payerez chez Gourmet’s Lyon.

La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos occasions culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.

Traiteur evenementiel chef a domicile Fabrication de plat maison devis personalise pour s adapter aux attentes des clients

Classy buffet catering with a variety of hot and cold dishes for instance sushi or canapé. Great for weddings, corporate activities, and huge functions

Ponctuel check here et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un moment exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.

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